食べるの大好きな人

◎栄養士調理師による栄養知識、健康知識、美容知識◎

2020-06-26から1日間の記事一覧

【れんこん徹底解析!】どうして穴が空いているの?栄養価、美容効果、種類、旬の時期、選び方、保存方法は??

蓮根の穴の数はいくつ空いているかご存知ですか?答えは8つです!れんこんは実は茎の部分で、成長に必要な空気を葉から送るために穴が空いています! 揚げ物や煮物炒め物などいろいろな使い方ができますね! 熊本ではレンコンを使った辛子蓮根が郷土料理にな…