どうもかなです！今日はえのきについて詳しく調べてみます！鍋や味噌汁、お浸しなどいろいろな調理法のできますね！ それでは詳しく調べていきます！！ 目次 どんな栄養素が含まれてるの？ 旬の時期はいつ？ 買う時の選び方のポイント どうやって保存すると…